Dietetics Placement I

课程简介

学生将参与各种活动，以提供实际经验并培养在社区环境中担任营养师的餐饮服务管理和公共卫生营养的技能。

学习目标

本课程旨在为学生提供餐饮服务系统和社区环境中营养师角色的实用、现实理解，并培养在此领域有效实践所需的技能。

先修要求

先修课程：FSN5021 食品准备与菜单规划，FSN5036 实践中的营养师

教学模式

学生预计将在餐饮服务或食品公司进行80小时的工作/培训，在社区中心或地区卫生中心进行80小时的工作/培训。