Guided Study on Frontier Research Topics in Food Science

课程简介

• 学生必须将完成的指导性研究报告提交给导师，并附有相关文献参考。 • 学生必须提交一份简短的报告，并向考官展示他们的案例研究。 • 学生应定期与导师咨询关于文献回顾的进展情况。

学习目标

• 通过在各个领域进行文献检索来拓宽学生在食品科学方面的知识。 • 通过自己的研究工作或感兴趣的课题来提高学生的写作和展示技能。

先修要求

无

教学模式

定期与指定导师会面 提交附有完整参考文献列表的报告 向考官展示案例研究