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来自官方课程资料的结构化信息
课程代码
ITC5889
课程名称
Overseas Seminars (Pearl River and Yangzhijiang River Delta Regions)
开课学系
sft
所属学院
School of Fashion and Textiles
学分
3 学分
级别
5
课程简介
1. 中国:新兴市场 全球人口最多的国家——中国的年龄结构、新兴消费者群体的购买潜力和能力;这一人群的心理特征以及作为消费者的动机和未来消费者需求。 2. 香港与中国的新兴零售商:东西方的交汇 香港和中国的零售系统,以及它们如何满足顾客需求。与纽约和巴黎的零售经验进行比较。 3. 香港的服装生产 低成本针织服装工厂的生产方法,以及裁剪缝制梭织服装工厂的生产方法;这些设施的设备配置以及如何高效运作;香港服装业面临的挑战与机遇。 4. 中国大陆的服装生产 低成本针织服装工厂的生产方法,以及低成本梭织服装工厂的生产方法;与香港这些工厂的设备配置和运作差异进行比较。 5. 制造业 参观各种配饰制造工厂,如鞋类、小型皮具、手袋等,使学生对中国制造业的生产能力有全面了解。
学习目标
1. 了解文化对香港和中国时尚产业的影响; 2. 熟悉亚洲新兴市场的消费者人口统计和心理特征; 3. 认识香港和中国的领先零售企业; 4. 评估各种类型生产设施的有效性,并能更有效地处理生产来源。
先修要求
无
教学模式
来自香港理工大学ITC、IFM(巴黎)和FIT(纽约)的学生在每个机构连续两周进行密集的研讨会和实地考察;包括课堂研讨会、实地考察、与行业领袖的会面以及文化游览。