Retailing and Merchandising

课程简介

本课程旨在使学生熟悉零售和商品陈列的概念与实践。它侧重于关键的战略和战术问题，重点在于商品和店铺管理。这些问题将针对各种零售商进行探讨，包括大型和小型、国内和国际的零售商，它们销售商品和服务。课程还将讨论零售行业当前和新兴的趋势和发展，如企业社会责任活动的参与、全球化对零售行业的影响以及利用社交媒体与顾客沟通并提升购物体验的方法。

学习目标

1. 用英语进行书面和口头交流，达到商务演讲或一般对话的有效水平 2. 讨论和解决一些全球零售问题，包括道德和文化问题 3. 识别并解决零售业务环境中的道德问题 4. 评估不同零售企业通过计划、决策、激励和控制商品和店铺管理活动的过程和结构 5. 识别并分析商品和服务中价值创造的手段及其向最终消费者交付的方法

先修要求

先修课程：市场营销导论（MM2BN 05）或市场营销导论（MM2711）或同等课程

教学模式

讲座将用于讨论主题的关键问题和概念。相关的期刊论文、商业文章以及本地和全球案例的问题将提前分配给学生，并在讲座和研讨会上作为补充进行讨论。