本课程提供口述历史理论与实践的全面介绍，并引导学生探索口述历史在构建历史中的使用及其意义。本课程还旨在通过学习口述历史如何帮助构建社会意识，培养学生的同理心和归属感。
当前对中国文学和文化的研究所揭示的新趋势是超越以国家为中心的叙事，将其置于全球背景下进行考察，并强调在中国不同地理位置和环境中表现出来的中国多样性的多样性。受“全球中国”理念和现代汉语作为全球表达媒介的启发，本课程讨论了来自中国大陆、香港、台湾、新加坡和马来西亚的汉语社会和社区中的不同地理文化空间中产生的代表性文学作品。本课程强调“全球中国”的出现作为一个更广泛、更具包容性的研究领域，并旨在提供一个新的视角来讨论这些文化作品首先呈现的是一种情感、审美和感官的中国体验。本课程旨在通过阅读文学作品来为学生提供关于中国多样性的体验。
研究中国文化的任何方面都依赖于使用特定形式的原始资料，如文本、图像和实物。本课程介绍了一系列方法，用于查找、语境化和分析这些不同形式的原始资料。具体而言，它展示了多种方式来重构塑造原始资料的背景和历史过程。此外，它还通过将文本、图像和实物彼此对话来展示跨学科方法，以揭示原始资料的多层含义。将原始资料视为互动的场所，而非无可置疑的证据，本课程旨在让原始资料为重新审视中国历史和文化中的政治机构、日常生活和社会记忆提供新的视角。修完本课程后，学生将掌握使用原始资料的基本知识，并为开展顶石项目做好准备。
本课程探讨从20世纪20年代至今的中国电影发展，涵盖这一类型下创作的广泛电影作品。虽然主要关注中国大陆电影，但“中国电影”一词被广泛定义，以涵盖中国说普通话地区的例子。学生将通过代表性电影从中国大陆、台湾和香港捕捉到的电影艺术和社会变革，获得对中国电影艺术和时代变迁的欣赏。通过比较和对比，学生将深入了解各自电影工业之间的互动及其不断增强的国际影响力。
本课程旨在从性别视角探讨亚洲的科学与技术，从而培养批判性思维，以比较方法研究亚洲。通过探索知识体系的发展过程，学生将被引导了解帝国中国、日本和韩国的科学与性别各方面。特别关注女性与其在科学发展中角色之间的关系：她们是如何参与其中的？她们是如何在生活中使用和实践科学与技术的？她们又是如何积极贡献的？这些价值观是什么？历史学和历史资料将被分析，当前理论也将被介绍。学生将通过阅读中文或英文（部分通过翻译）的初级到中级水平的原始资料参与其中。
本课程通过研究中国医学理论、实践和信仰的历史，概览医学史。本课程将密切关注不断变化的社会历史和文化背景，探讨这些思想和信仰是如何形成的，实践是如何随着时间变化的，特别是西方科学，如科学生物医学的引入，对中国医学在20世纪产生的根本性影响。本课程还向学生介绍研究中国医学史所需的基本研究技能和方法，旨在帮助学生独立开展研究。课程材料包括原始文献、二手学术研究以及视觉和物质文物。
本课程通过研究中国医学理论、实践和信仰的历史来概述医学史。本课程将密切关注不断变化的社会历史和文化背景，探讨这些思想和信仰是如何形成的，实践是如何随着时间变化的，特别是西方科学（以科学生物医学为例）的引入如何在20世纪对中国医学产生了根本性的影响。本课程还向学生介绍研究中国医学史所需的基本研究技能和方法，并旨在帮助学生独立开展研究。课程材料包括原始文献、次级学术研究以及视觉和物质文物。
中国被诗意地称为礼仪之邦。不出所料，《左传》中有一段经典论述：“国之大事，在祀与戎”（国之大事，在祀与戎）。这句话引出了许多有趣的问题。礼仪是否是中国文化的基本要素？《左传》的编撰者是如何理解礼仪的？什么是祭祀？古代祭祀与战争之间有何关系？战争是否被仪式化？孔子（或其弟子）对礼仪有何看法？《老子》和《庄子》等文本又如何？佛教和道教在中国礼仪史中的角色是什么？通过探讨这些问题，本课程将从古代到现代，研究中国礼仪理论。具体而言，我们将分析儒家、佛教和道教支持者在他们的著作中如何描述、推广甚至谴责某些礼仪。换句话说，我们将探讨中国礼仪学家如何通过言语来表达关于礼仪是什么、为什么重要以及如何改变社会的想法。借助现有的最佳研究成果，我们将研究中国礼仪理论的历史，以获得对中国文化的新理解。
21世纪，科幻小说是中国文学最重要的现象之一，新媒体技术几乎渗透到了21世纪中国日常生活的方方面面。科幻小说的日益流行与当代中国新媒体的兴起相吻合，因为这两种文化形式都关注并回应了过去几十年中许多新技术的出现。此外，阅读科幻小说和参与数字文化已成为新千禧一代或Z世代文化的一部分。本课程分为两部分：首先，将介绍叶永烈（1940-2020）、刘慈欣（1963-）、韩松（1965-）、郝景芳（1984-）、陈楸帆（1981-）和夏笳（1984-）等当代中国著名科幻作家的作品，作为世界文学的一部分；然后，将探讨诸如交友软件、网红文化、网络幻想小说、宅文化、热门话题（resou）等广泛的新媒体文化现象。这两种当代文化构成了一个壮观的虚拟世界，不仅展示了各种技术奇迹和兴奋、对未来可能性的想象，还揭示了人工智能时代人类面临的困境、困境和社会不平等。学生将被鼓励思考和讨论科幻小说中非凡的、不受限制的想象力和创造力，同时反思技术进步与人类局限性之间的悖论，技术乌托邦与技术悲观主义之间的矛盾，自由与限制之间的矛盾，解放与压抑之间的矛盾，以及可见性与不可见性之间的矛盾，最终是乌托邦希望与反乌托邦恐惧之间的矛盾。本课程的独特之处在于它将文学与媒体这两个独立的科目相结合，激发了关于它们如何相互映照并在21世纪紧密相连的新思考。采用跨学科和多媒体的方法，课程涵盖了多种体裁和媒体，为学生提供了关于当代中国文化多样化的体验。
在本课程中，学生不仅理解中国传统中健康与预测的观念世界，还了解其实践方面。课程概要/示例大纲：1. 介绍：神秘科学——理解终极关怀的一种方式；2. 神秘科学研究的方法论；3. 神秘科学的起源：中国古代的巫术传统及其衰落；4. 从针灸理解疗愈传统；5. 神秘治疗与解释方式；6. 制度传统与历史书写；7. 丹道与长生不老体系及其社会团体；8. 变形——中国古代的一种身体训练方式及其现代价值；9. 占卜：预测还是迷信；10. 生辰图：不可避免还是可变的；11. 风水作为道德实践还是盈利手段；12. 从卦象中解读的方式；13. 神秘科学在现代作为非物质文化遗产的意义。
本课程介绍中国及更广泛亚洲地区的佛教艺术与文化遗产的发展，将其置于相关艺术史、社会和宗教背景中。虽然一般遵循时间顺序，但本课程采用“双重结构线”。课程前半部分以‘亚洲内的互动’为主题，重点在于图像学、风格、赞助和政治问题。后半部分则采用更宗教的方法，根据佛教的基本信仰和流派来组织材料，强调佛教教义、仪式和实践，以及在各种宗教背景下艺术和建筑的功能。
本课程邀请学生探讨在传统中国社会和政治中占主导地位的儒家、道家和佛教等主要思想流派。同时，课程还研究来自国外的思想，如基督教、社会达尔文主义和马克思主义，如何促进了现代中国的形成。
本课程探讨由授课教师选定的主题或背景下的中国艺术与视觉文化。它将跨学科的艺术与视觉材料（如艺术史、视觉研究、印刷业、设计、时尚与纺织品、电影研究）整合在一起，为学生提供探索跨媒体环境下的艺术与视觉文化互动的机会。若情况允许，本课程可能包括博物馆参观或实地考察，结合香港内外正在进行的展览，以学生为中心进行学习和教学。
从快递站到5G移动网络，基础设施长期塑造着中国的政治、社会和环境关系，以及更广泛的影响。认识到基础设施是涉及多尺度关系的复杂系统，本课程通过介绍各种分析视角和具体案例研究，帮助学生分析基础设施的多方面世界塑造影响。具体而言，课程前半部分使学生熟悉一系列概念和理论，帮助理解基础设施的政治、社会、文化和环境维度。后半部分则引导学生运用这些分析视角，分析中国和亚洲的基础设施具体案例。完成本课程后，学生将能够通过跨学科和跨国视角分析基础设施的形成及其影响，并更好地应对全球亚洲地区关于基础设施的当代问题。
本课程旨在阐明现代和当代亚洲社会中城市文化的多变、争议性和多层次特征。在经历了类似的殖民化、革命、国家诞生、战争、意识形态对抗等历史后，亚洲城市在各自独特的背景下表现出许多共同点。尽管主流的城市理论仍以西方经验为中心，亚洲城市需要更多了解彼此的历史和经验，以解殖民化其自身的城市话语，并反思地方、国家和区域之间的关系。通过对现代和当代亚洲社会中各种形式和文本的城市文化的探讨，本课程希望给亚洲学生提供一个了解亚洲城市历史和文化的机遇，以促进他们对非西方背景下的跨文化理解。
本课程旨在探讨数字人文（以下简称DH）如何为研究中国文学和历史提供一种认识论模型。通过阅读DH理论和方法的相关文章，并提供相关的实践DH作业和实践，本课程将为学生提供一个全面的介绍，使他们能够理解将DH应用于数字时代的中国文学和历史研究的基本理论、工具和实践。教师将引导学生阅读和讨论关于DH理论和方法的文章，帮助学生了解学者们如何在研究中思考和应用DH。教师还将介绍重要的DH工具，并让学生在作业和项目中实践这些工具。通过课堂讨论和实践，本课程将培养学生的批判性思维能力和将DH应用于自己研究的基本技能。
本课程旨在通过中国武术扩展学生对中国历史和文化的了解。通过探索武术传统在历史上的发展及其对中国文化的影响，学生将被引导了解武术的使用、修身养性、想象以及非物质文化遗产等各个方面的内容。 通过本课程，将讨论从古代到二十一世纪的中国武术历史。涉及的主题包括历史、文化、历史中的身体、民族主义、文化想象、移民、组织、中国圈以及案例研究，学生将更深入地理解中国文化的转变。
本课程探讨了儒家学说、古典学习与传统中国国家之间的关系。它讨论了儒家思想对中国历史中的政治思想以及政治和社会制度的影响。此外，本课程还研究了儒家关于道德修养和社会秩序维护的理念，以及儒家社会计划的实践。
近十年来，香港和内地的文化机构，尤其是博物馆和艺术馆的数量激增，以适应社会经济的发展。它们在满足城市居民的文化、教育和休闲需求方面发挥着基础性作用，同时显著促进了旅游业和经济发展。相关人才的培养和职业技能的提升，以及相关理论的研究也成为学术界和文化产业的重要关注点。本课程旨在为具备艺术史、历史和文化知识的学生提供最新的博物馆学和文化管理理论与实践的介绍，使他们熟悉博物馆及其他文化机构的结构和运作机制，并帮助他们快速适应这些机构的工作环境。本课程将研究博物馆学的主要理论和实务知识，包括藏品管理、策展规划、展览设计、教育项目设计、文化遗产保护以及文化政策和文化产业的前景。课程涵盖基于行业的主题和博物馆管理话题，深入探讨香港、内地及海外的当代问题和案例。
1. 介绍：叛乱、改革与革命 2. 帝国主义与现代化改革：日本 VS 亚洲其他国家 3. 第一波：民族主义作为对帝国主义的回应 4. 暴力的使用：为什么和如何使用 5. 第二波：亚洲共产主义的传播 6. 传统与革命：儒家、佛教、伊斯兰教、印度教、民族主义与共产主义 7. 革命先锋：知识分子 8. 农民与革命 9. 魅力与革命：孙中山、毛泽东、甘地、胡志明、金日成、苏哈托 10. 革命与现代化 11. 革命与民族 12. 国家共产主义的生存：中国、越南和朝鲜 13. 与革命告别？
